Finomságok a szemnek

Finomságok a szemnek A Szamos Marcipán Múzeum múltja és jelene: Az 1930-as évek elején a szegény sorsú szerb fiú (Szavits Mladen) Szamos Mátyás egy híres dán cukrászmestertől leste el, mi mindent lehet készíteni a cukros, mandulás masszából. Az ifjú Szamos Mátyás a sok gyakorlásnak, és jó kézügyességének köszönhetően hamar megtanulta, hogyan készítsen rózsaszirmokat marcipán alapanyagból. Ebből a rózsából hajtott ki a kilencvenes évek közepére a Szamos marcipán manufaktúra. A titkok, a receptekés szenvedély, amellyel Szamos Mátyás megalkotta kreációit, generációról generációra száll a családban.(Forrás: https://ilovedunakanyar.hu/dunakanyar/szamos-marcipan-muzeum-cukraszda/)