Csallóközi uti-képek

Csallóközi úti-képe k : Csallóközi kenyérsütökemencze. "Távolabb a házaktól, többnyire a kertek közt, sárból gyúrt, sokszor házmagasságú kúpos épitvényeket látni, ollykor hasonló anyagból épült alacsonyabb fallal is körülvéve. Ezen épületek, minőt itt képünk is mutat, a hires csallóközikenyérsütőkemenczék. Illy kemencze többnyire egyeseké, kik azt fizetés mellett többeknek is átengedik használatul, vagy haszonbérbe adják.
Nemzet gazdászati jelentékenységüket nem fejtegetjük; hasznaik szembetű­nök, s némileg már is pótolják az "Ist­ván bácsi" második évi folyamában ajánlott községi kenyérsütökemenczéket, a mennyire közösen használva, ter­mészetesen a tüzelési költséget kevesbí­tik ; mi sok helyt a nagyobbára jó tüze­lőfa híjában levő Csallóközben legkö­zelebbi okot adhatott felállításukra is."
Forrás:(Vasárnapi Újság, 5. évf. 4. sz. (1858. január 24.))