Gyürky Antal

Gyürky Antal ...1857-ben szerkesztett folyóirata s ezen évben alapított "Borászati lapjai" által valóban egy egészen uj korszakot alkotott nemcsak a borászati irodalomban, hanem a borászat gyakorlati terén is; hol mint zászlóvivő olly ügyes tapintattal s áldozatra kész kitartással halad előre : hogy a gazdászatnak ezen terén még sok szép eredményt várhatunk az ö munkásságától. A "Borászati lapok" szerkesztője s jeles gazdászati iró, Hontmegye egyik legrégibb s előkelő családjától F.-Szelényben, Hontmegyében született. A leggondosabb nevelésben részesítek müveit szülei; kik, miután, több ' gyermekük levén, mindeniket külön pályára
akarták nevelni, Antalt a katonaira szánták. Noha hajlamánál fogva a gazdászat iránt különös előszeretettel viselte­tett, sőt iskolai tanulmányai mellett a georgiconi tudomá­nyokat is tanulta, már 15 éves korában a 3. sz. huszárezred­ben kadét lett.
(Forrás: Vasárnapi Ujság, 6. évf. 7. sz. (1859. február 13.))