A kassai női gazdasági iskolából

A kassai női gazdasági iskolából.
Az intézet épülete. Külföldön már régebben vannak, nálunk azonban csak újabban kezdenek alakulni oly leányiskolák, melyek a rendes iskolát végzett leányokat a gyakorlati élet szükségleteire, a gazdasszonykodásra tanítják. Ilyen iskola az Orsolya-apáczák kassai gazdasági leányiskolája, a melynek czélja a leányokat mind arra megtanítani, a minek tudására egy jóravaló magyar háziasszonynak szüksége van.
A tantárgyak ebben az iskolában nem történelem, matematika, poétika stb., hanem sütés-főzés, ruhamosás, szabás-varrás, egyéb kézimunka, kertészkedés, tejgazdaság, állattenyésztés, azután gazdasági
könyvvezetés. E szerint is van az intézet berendezve: van a parkján kívül három holdnyi területe, minden szükséges dologgal fölszerelt majorral, veteményes és virágos kerttel. Gyümölcsös kertjében 1200 nemes fajtájú gyümölcsfát ápolnak.
Az intézet 80-100 benlakó növendék befogadására van fölszerelve s a leányok számára szolgáló tanuló, társalgó, háló stb. termek úgy vannak berendezve, hogy egészségükre is kellő gondot lehessen fordítani. Saját uszodája, lawn-tennis tere és korcsolyapályája is van az intézetnek. (Forrás: Vasárnapi Ujság, 1906. julius 29.)