Étkezés a jövő században

Étkezés a jövő században

Étkezés a jövő században
Sűrűsített ételek; balra ugyanazok rendes alakjokban "Egy kis kocka, mely nem nagyobb egy bonbonnál, megfelel egy vizet tartalmazó tojásnak; a thea, csokoládé és leves víztartalmuk hiányában szintén csak kis kockát vagy port képviselnek, éppen úgy a tej és az ásványvíz is. A húsételek is, mint kivonatok, nagyon kevés helyet foglalnak el. Egy kis darabka Sacharinnak annyi az édesítő ereje, mint egy nagy halom cukornak a vélemények a tekintetben ugyan még elágazók, hogy a Sacharin a nádcukrot helyettesítheti-e?!
"(Forrás: https://mek.oszk.hu/14200/14260/14260.pdf)

#grafika#illusztráció#élelmiszer-fogyasztás#élelmiszer-technológia#sűrítmény
Forrás
OSZK MEK
Kapcsolódó
Eredeti adatok
Cím
Universum : évkönyv a család és ifjúság számára. 1.
Szerző
[szerk.] Hankó Vilmos
Megjelenés
Budapest : Lampel : Franklin-Társ., [1904]
Formátum
évkönyv
Megtekintés a DKA oldalán