Frisss a perrecc!

Frisss a perrecc! A pereces nyári alak. Télen csak különös alkalmakkor,
búcsúkon, vagy vasárnap a vurstliban "megy" az üzlete. De
nyáron nincs az a zuga a városnak,
ahol föl ne bukkanna tradicionális
hosszú rudjával. Ámbár ez a rúd
kezd már kiveszni és elfoglalja helyét
a közönségesebb bádogtálca,
amelyen bámulatos művészettel szilárdra
épített perec-vár emelkedik. (Forrás: Tábori Kornél: Pesti élet)