Az Allium sativum virágzata hagymácskákkal

109. ábra. Az Allium sativum virágzata hagymácskákkal; H virágzati burok, B virág, Z hagymácskák. Természetes nagyság. (Schmeil.) "A sarjhagymák vagy hagymácskák nem egyebek, mint vastag, tartaléktáplálóanyagoktól duzzadt, húsos, levelekkel megrakott törpeszár tagú földfeletti hajtások, amelyek teljesen a hagyma szerkezetét mutatják és ugyanolyan hivatásúak mint a gumócskák. Szintén vagy lomblevelek hónaljában hónalji rügyek módosulatai, pl. Lilium bulbiferum, vagy virágok helyén virágrügyek átalakulása folytán állanak elő, pl. sok hagymafajon."(Forrás: https://mek.oszk.hu/15300/15382/pdf/15382_1.pdf)