A front mögött: A katonák legkedvesebb ágyúja, a gulyáságyu ebédet főz

A front mögött: A katonák legkedvesebb ágyúja, a gulyáságyu ebédet főz

A front mögött : A katonák legkedvesebb ágyúja, a gulyáságyu ebédet főz. A szakácsok véletlenül deszkákhoz jutottak és ezekből hamarjában konyhasátrakat állitanak össze. Mert a magyar baka mindenhez ért : a szakácsművészethez épp úgy, mint az ácsmesterséghez "Gulyáságyunak a főzőkocsit hívják a mi katonáink és így hivják a
német katonák is. Tehát nem lőnek vele, hanem főznek benne, még pedig
sok mindenféle ételt, de legtöbbnyire gulyáshust. Hogy miért hivják a főzőmasinát ágyúnak, ennek oka nagyon egyszerű: hát ez a masina, ha kellő időben ott van, ahol lennie kell és ontja magából a pompás gulyáshust, talán még fontosabb ahoz, hogy csatákat nyerjünk, mint az összes ágyuk, amelyek gránát és srapnel gombócokat lövöldöznek az ellenségre. Ezért aztán a gulyáságyu a legkedvesebb ágyúja a katonának ha meglátja a gulyáságyut füstölögve közeledni a front mögött, ez neki a legszebb látvány, ha hallja a rotyogását, ez a legnagyszerűbb muzsika."
(http://mek.oszk.hu/12700/12700/pdf/12700_01-1.pdf)

#első világháború#katona#fénykép#főzés#ebéd#főzőberendezés
Forrás

OSZK MEK

Kapcsolódó
Eredeti adatok
Cím
Az ifjúság és a világháború : 1914-1916 : a világháború története az ifjúság számára
Szerző
Seress Imre
Megjelenés
Budapest : M. Keresk. Közl. Hírl. és Könyvkiadó, 1916
Formátum
könyv
Megtekintés a DKA oldalán